Pizza napoletana proclamata patrimonio Unesco

“L’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità Unesco”. Ha twittato così il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina. “Vittoria! Identità enogastronomica italiana sempre più tutelata nel mondo”, queste le sue parole di esultanza. A deciderlo è stato il 12° Comitato per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco, al momento riunito su […]

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TRASPORTI. L’odissea di andare in treno da PALERMO a BARI.

La Puglia: una regione bellissima. La vedo spesso in televisione, la immagino attraverso le note dei suoi cantanti, insomma: voglio visitarla! Allora accendo il mio pc, prendo carta e penna per eventuali appunti, e digito http://www.trenitalia.it. Inserisco la mia stazione di partenza, Palermo Centrale (che raggiungerò in autobus, ma di questo ne parleremo un’altra volta), e […]

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